A + + * * fan4 meal/ cooked rice or other cereals 1. gekochte Getreidespeise, gekochter Reis 2. Mahlzeit,Essen + + +
A + + * * tang1 soup/ broth 1.warmes (kochendes) Wasser 2. Suppe, Brühe 3. Heilkräutertee + + +
A + + * * shu2 ripe/ cooked/ done/ soft-boiled / familiar 1. reif 2. gar, zubereitet,gekocht 3.bearbeitet, behandelt 4. bekannt,vertraut 5. geübt,erfahren, geschickt 6. tief, fest + + +
A 米飯 + + * * mi3fan4 (cooked) rice gekochter Reis + + +
B + + * * sheng1 give birth to/ bear/ get 1. lebend, lebendig 2. unreif, grün 3. roh, ungekocht 4. roh, noch nicht verarbeitet + + +
B + + * * zhu3 cook/ boil kochen, Essen zubereiten + + +
B + + * * lan4 rot/ rotten 1. gekocht, gesotten, mürbe 2. verderben, faulen, verwesen, verfault 3. zerfetzt, zerrissen, abgetragen 4. unordentlich, verwirrt + + +
B + + * * chong1 1. charge, rush 2.pour boiling water on 3. rinse, flush 1.mit kochendem Wasser übergießen, aufbrühen2.spülen,waschen, 3.stürmen, vorstoßen 4. Krach, Zusammenstoß, Kollision 5. Verkehrsader , Hauptverkehrsstraße, wichtiger Platz 6. entwickeln siehe chong4 + + +
B + + * * gun3 roll 1. rollen, wälzen 2. sich davonscheren, sich trollen 3. kochen, sieden + + +
B + + * * shao1 burn 1. brennen, verbrennen, 2. kochen, brennen 3. schmoren 4. braten 5. fiebern 6. Fieber + + +
B + + * * guo1 pan 1. Kochtopf, auch in: Bratpfanne 2. Kessel + + +
C 涼水 + + * * liang2shui3 cold water/ un-boiled water kaltes Wasser, ungekochtes Wasser + + +
C + + * * ao2 decoct/ boil/ endure/ hold out 1. langsam kochen, abkochen, auskochen 2. durchhalten, aushalten, ertragen + + +
C + + * * jian1 fry in shallow oil without stirring 1. etw in wenig Öl braten 2. kochen + + +
C 沸騰 + + * * fei4teng2 boil/ reach ebullition/ seethe with excitement Überschäumen, Siedepunkt, kochen + + +
C 開水 + + * * kai1shui3 boiled water/ boiling water abgekochtes Wasser + + +
C + + * * jiang4 jam/ spread made of nuts or fruit/ thick sauce 1. gesalzene Sojabohnen- und Weizenmehltunke 2. etw in Sojasoße einkochen, etw in Sojasoße einlegen, 3. Soße, Mus, Paste, Mark + + +
D + + * * zao4 kitchen range 1. Küchenherd, Kochherd, Herd 2. Küche, Kantine, Mensa + + +
D 廚師 + + * * chu2shi1 chef Koch, + + +
D 烹飪 + + * * peng1ren4 cooking Kochen, Kochkunst + + +
D 烹調 + + * * peng1tiao2 cook kochen, Speisen zubereiten + + +
D 炊事員 + + * * chui1shi4yuan2 the kitchen stuff Koch + + +




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cook / meal
affair, matter, business / to serve / accident, incident
member / personnel, staff member





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cook Koch 厨师 ปรุงอาหาร cuisinier cocinar cuoco kokki


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+


591 烹饪 兴趣 +
661 蒸汽 +


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