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3 Old HSK word(s): A N * niu2 Rind C VA * bao1 schälen, enthülsen siehe bo1 abstreifen, abschälen, abrinden D N * zhong4gong1ye4 Schwerindustrie
爱迪生氏病 [ai4 di2 sheng1 shi4 bing4] Morbus Addison (S, Med)Nebennierenrindeninsuffizienz (S, Med)
巴戟天 [ba1 ji3 tian1] MorindawurzelRadix Morindae officinalis
布林德利 [bu4 lin2 de2 li4] James Brindley (Eig, Pers, 1716 - 1772)
采购经理指数 [cai3 gou4 jing1 li3 zhi3 shu4] Einkaufsmanagerindex (S)
菜牛 [cai4 niu2] Fleischrind, junger Ochse, Schlachtrind (S)
炒牛肉 [chao3 niu2 rou4] Gebratenes Rindfleisch (S)
橙皮牛肉 [chen2 pi2 niu2 rou4] Rindfleisch mit Orangenschalen
葱头烧牛肉 [cong1 tou5 shao1 niu2 rou4] geschmortes Rindfleisch mit Zwiebeln
鞑靼牛肉 [da2 da2 niu2 rou4] Schabefleisch (S, Ess)Tartar (Hackfleisch vom Rind aus hochwertigem, sehnenfreiem und fettarmem Muskelfleisch hergestellt wird und feiner zerkleinert ist als einfaches Rinderhackfleisch) (S, Ess)
大脑皮层 [da4 nao3 pi2 ceng2] Großhirnrinde (S, Med)
地壳 [di4 qiao4] Erdrinde, Erdmantel, Geokruste (S)
豆鼓排骨 [dou4 gu3 pai2 gu3] Rindfleischrippchen mit schwarzen Bohnen
炖牛肉 [dun4 niu2 rou4] Rindereintopf (S, Ess)
额牛 [e2 niu2] Gaur, Gayal, Stirnrind (lat. Bos gaurus frontalis) (Bio)
番茄牛肉锅仔 [fan1 qie2 niu2 rou4 guo1 zai3] Tomatensuppe mit Rindfleisch (S)
放牛娃 [fang4 niu2 wa2] Rinderhirtenknabe, junger Kuhhirt (S)
非主牛 [fei1 zhu3 niu2] schottisches Hochlandrind
疯牛病 [feng1 niu2 bing4] BSE (bovine spongiforme Enzephalopathie, eine Rinderkrankheit) (S, Med)Rinderwahnsinn (S, Med)
疯牛症 [feng1 niu2 zheng4] Rinderwahnsinn, BSE (S, Agrar)
弗莱维赫 [fu2 lai2 wei2 he4] Fleckvieh (eine Rinderrasse)
咖喱牛肉 [ga1 li5 niu2 rou4] Curry-Rindfleisch (S)
芥蓝牛肉 [gai4 lan2 niu2 rou4] Rindfleisch mit Senfkraut
干煸牛肉丝 [gan1 bian1 niu2 rou4 si1] trockene, gebratene Rindfleischstreifen (S, Ess)
高角羚 [gao1 jiao3 ling2] Rinder
割胶 [ge1 jiao1] die Rinde des Kautschukbaums anschneiden; durch Anzapfen der Kautschukbäume Latex (oder Michsaft) gewinnen (V)
供方诱导的过度消费 [gong1 fang1 you4 dao3 de5 guo4 du4 xiao1 fei4] anbieterinduzierte Nachfrage (S, Wirtsch)
供方诱导需求 [gong1 fang1 you4 dao3 xu1 qiu2] anbieterinduzierte Nachfrage (S, Wirtsch)
罐焖牛肉 [guan4 men4 niu2 rou4] im kleinen Tongefäß schmorendes Rindfleisch
锅酥牛肉 [guo1 su1 niu2 rou4] knuspriges Rindfleisch im Topf
蚝油牛柳 [hao2 you2 niu2 liu3] Rindfleisch in Austernsauce (S, Ess)Rindfleisch in Austernsoße (S, Ess)
蚝油牛肉 [hao2 you2 niu2 rou4] Pfeffersteak (S, Ess)Rindfleisch in Austernsoße (S, Ess)
荷兰豆牛肉 [he2 lan2 dou4 niu2 rou4] Rindfleisch mit Erbsenschoten
荷斯坦牛 [he2 si1 tan3 niu2] Holstein Rind (Agrar)
黑椒牛柳 [hei1 jiao1 niu2 liu3] Rinderstreifen mit schwarzem Pfeffer (S)
花斑牛 [hua1 ban1 niu2] Fleckvieh (eine Rinderrasse) (Agrar)
滑蛋牛肉 [hua2 dan4 niu2 rou4] Rindfleisch mit Omelette (S, Ess)
黄柏 [huang2 bo2] gelbRinde der Korkeiche
家畜 [jia1 chu4] Haustiere, Vieh ( Nutztiere ) (S, Agrar)Vieh, Rindvieh (S)
酱牛肉 [jiang4 niu2 rou4] Rindfleisch in Sojasoße (S)
椒盐排条 [jiao1 yan2 pai2 tiao2] gebratene Rindfleischstreifen (S, Ess)
金鸡纳树 [jin1 ji1 na4 shu4] Chinarindenbäume (Med)
烤牛里脊条和蘑菇 [kao3 niu2 li3 ji3 tiao2 he2 mo2 gu1] gebratene Rinderfiletstreifen und Champignons (S)
烤牛肉 [kao3 niu2 rou4] Rinderbraten (S)gebratenes Rindfleischgegrilltes Rindfleisch
烤牛肉条和蘑菇 [kao3 niu2 rou4 tiao2 he2 mo2 gu1] gebratene Rinderdfiletstreifen und Champignons (S)
蓝舌病 [lan2 she2 bing4] Blauzungenkrankheit (Krankheit von Wiederkäuern wie Rind, Schaf, Ziege) (S, Med)
凉瓜排骨煲 [liang2 gua1 pai2 gu3 bao1] Rindfleischrippchenpfanne mit kalter Gurke (S, Ess)
羚牛 [ling2 niu2] Takin, Rindergämse, Gnuziege (lat: Budorcas taxicolor) (Eig, Bio)
羚牛属 [ling2 niu2 shu3] Takin, Rindergämse, Gnuziege (lat: Budorcas taxicolor) (Eig, Bio)
六畜 [liu4 chu4] die sechs Haustiere Nutztiere ( Schwein, Rind, Schaf, Pferd, Huhn und Hund ) (S, Agrar)
罗望子 [luo2 wang4 zi3] Tamarinde (S)
麻酱牛肉 [ma2 jiang4 niu2 rou4] in Sesampaste gebratenes Rindfleisch
[mao2] Banner ( dekoriert mit Rinderschwanzhaaren)Fahne mit Tierschweif
母猪能上树 [mu3 zhu1 neng2 shang4 shu4] Säue können auf Bäume klettern = gibt es nicht,man kann vom Ochsen nicht mehr erwarten als Rindfleisch
奶酪皮 [nai3 lao4 pi2] Käserinde (S)
[niu2] Rind; eingebildet, störrisch (中国似乎有一点“牛”起来的感觉) (S, Bio)Radikal Nr. 3 = Rind, Ochse (Variante: 牜) (S, Sprachw)
牛百叶 [niu2 bai3 ye4] Hundert Seiten vom Rind (Umschreibung für Rindermagen auf Speisekarten) (S, Ess)
牛肚 [niu2 du3] Rindermagen (S, Ess)
牛肝 [niu2 gan1] Rinderleber (S, Ess)
牛鬼蛇神 [niu2 gui3 she2 shen2] Rindsteufel und Schlangengeister
牛海绵状脑病 [niu2 hai3 mian2 zhuang4 nao3 bing4] BSE (bovine spongiforme Enzephalopathie, eine Rinderkrankheit) (S, Med)Rinderwahnsinn (S, Med)
牛丼 [niu2 jing3] Gyudon (jap. Essen, große Schüssel mit Reis, Gemüse und Rindfleisch) (Eig, Ess)
牛里脊 [niu2 li3 ji3] Rinderfilet (S, Ess)
牛柳 [niu2 liu3] Rinderfilet (S)
牛腩 [niu2 nan3] Rinderbrust (Dialekt) (S)
牛排 [niu2 pai2] Steak, Rindersteak (S)
牛皮 [niu2 pi2] Büffelleder (S)Rindleder (S)Rindsleder (S)
牛肉 [niu2 rou4] Rind (S)Rindfleisch (S)
牛肉卷 [niu2 rou4 juan3] Rinderroulade (S, Ess)
牛肉面 [niu2 rou4 mian4] Nudelsuppe mit Rindfleisch (S, Ess)
牛肉浓汤 [niu2 rou4 nong2 tang1] Rinderkraftbrühe (S, Ess)
牛肉汤 [niu2 rou4 tang1] Rinderbrühe
牛肉丸 [niu2 rou4 wan2] Rindfleischbällchen
牛肉在四川式 [niu2 rou4 zai4 si4 chuan1 shi4] Rindfleisch nach Sichuan-Art
牛屎 [niu2 shi3] Rinderdung, Kuhmist (S)
牛亚科 [niu2 ya4 ke1] Rinder
牛脂 [niu2 zhi1] Talg (Rinderfett) (S)
农业综合企业 [nong2 ye4 zong1 he2 qi3 ye4] Agrarindustrie (S)
皮层 [pi2 ceng2] Rind (S)
皮质 [pi2 zhi4] Hirnrinde (S)
芹菜牛肉丝 [qin2 cai4 niu2 rou4 si1] Rindfleischstreifen mit Sellerie (S)
青椒牛肉 [qing1 jiao1 niu2 rou4] Rindfleisch mit Paprika (S, Ess)
日式牛肉饭 [ri4 shi4 niu2 rou4 fan4] Gyudon (jap. Essen, große Schüssel mit Reis, Gemüse und Rindfleisch) (Eig, Ess)
肉用牛 [rou4 yong4 niu2] Mastkuh, Schlachtrind
诗琳通公主 [shi1 lin2 tong1 gong1 zhu3] Maha Chakri Sirindhorn (Eig, Pers, 1955 - )
树皮 [shu4 pi2] Baumrinde (S)Borke (S)
水煮牛百叶 [shui3 zhu3 niu2 bai3 ye4] im Wasser gekochter Rindermagen (Blättermagen) - scharf (Eig)
酸豆 [suan1 dou4] TamarindeTamarindenbaum
提供者诱导型需求 [ti2 gong1 zhe3 you4 dao3 xing2 xu1 qiu2] anbieterinduzierte Nachfrage (S, Wirtsch)
提蓝牛肉 [ti2 lan2 niu2 rou4] mit Färberknöterich serviertes Rindfleisch
蹄筋 [ti2 jin1] Rinder- Hammel- oder Schweinesehen
铁板黑椒牛柳 [tie3 ban3 hei1 jiao1 niu2 liu3] Rinderfiletstreifen mit schwarzem Pfeffer auf der heißen Eisenplatte
铁板牛柳 [tie3 ban3 niu2 liu3] Rindfleisch auf Eisenplatte mit Zwiebeln (S, Ess)
铁板牛肉 [tie3 ban3 niu2 rou4] Rindfleisch auf der heißen Eisenplatte
铁板中式牛柳 [tie3 ban3 zhong1 shi4 niu2 liu3] Rinderfiletstreifen im chinesischen Stil auf der heißen Eisenplatte
铁姑娘 [tie3 gu1 niang2] Frauen die in der Schwerindustrie tätig sind. (kommunistische Propaganda-Bezeichnung) (S)
土豆烧牛肉 [tu3 dou4 shao1 niu2 rou4] Kartoffeln mit Rindfleisch
煨牛肉 [wei1 niu2 rou4] geschmortes Rindfleisch (S, Ess)
文化工业 [wen2 hua4 gong1 ye4] Kulturindustrie
五香酱牛肉 [wu3 xiang1 jiang4 niu2 rou4] Rindfleisch mit fünferlei Gewürz (Fenchel, Blütenpfeffer, Sternanis, Zimt, Gewürznelken) (S, Ess)
西湖牛肉羹 [xi1 hu2 niu2 rou4 geng1] kräftige Rindfleischsuppe nach Westsee-Art
西冷牛排 [xi1 leng3 niu2 pai2] Entrecote (Rippenstück vom Rind) (S)
西门塔尔 [xi1 men2 ta3 er3] Simmentaler (eine Rinderrasse) (Agrar)
[xiao1] japsen, keuchenbellen, Baumrinde (S)
匈牙利式炖牛肉 [xiong1 ya2 li4 shi4 dun4 niu2 rou4] Ungarisches Rindergulasch, Rindergulasch (Eig, Ess)
洋葱牛肉 [yang2 cong1 niu2 rou4] Rindfleisch in Zwiebelsauce (S, Ess)Rindfleisch in Zwiebelsoße (S, Ess)
养牛 [yang3 niu2] Rinder züchten (V)
印度野牛 [yin4 du4 ye3 niu2] Gaur, Gayals (lat: Bos gaurus, eine Rinderart) (S, Bio)
用可口牛背肉 [yong4 ke3 kou3 niu2 bei4 rou4] aus herzhaftem Rinderrücken zubereitet (S)
证券指数 [zheng4 quan4 zhi3 shu4] Wertpapierindex (S)
芝麻牛肉 [zhi1 ma2 niu2 rou4] Sesam-Rindfleisch (S)
重工业 [zhong4 gong1 ye4] Schwerindustrie (S, Wirtsch)
紫草 [zi3 cao3] Blauroter Steinsame, Blaurote Rindszunge, Purpurblauer Steinsame (eine Pflanze) (Eig, Bio)Buglossoides purpurocaerulea (Eig, Bio)
自疯牛病 [zi4 feng1 niu2 bing4] Rinderwahnsinn, BSE (S, Med)
最好的牛肉 [zui4 hao3 de4 niu2 rou4] das Feinste vom Rind (S)