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4 Old HSK word(s): A N 汤* tang1 1.warmes (kochendes) Wasser 2. Suppe, Brühe 3. Heilkräutertee B VA 烫* tang4 1. sich verbrennen, sich verbrühen 2. etw im Wasserbad erwärmen 3. sehr heiß, brühend heiß 4. bügeln, glätten, plätten B vi, vt 冲* chong1 1.mit kochendem Wasser übergießen, aufbrühen2.spülen,waschen, 3.stürmen, vorstoßen 4. Krach, Zusammenstoß, Kollision 5. Verkehrsader , Hauptverkehrsstraße, wichtiger Platz 6. entwickeln siehe chong4 D VA 沏* qi1 aufgießen, brühen, Tee aufbrühen
白汤 [bai2 tang1] 
klare Brühe (Eig, Ess) 打卤面 [da3 lu3 mian4] ein Nudelgericht mit Soßen Brühe (S, Ess) 臛 [huo4] Fleischbrühe (S) 卤味 [lu3 wei4] in Würzbrühe gekochte kalte Speiscen (V) 麻辣汤 [ma2 la4 tang1] in scharfem Brühe Suppe gekochte Spieße ( Spezialität aus Sichuan, 四川 ) (S, Ess) 麻辣烫 [ma2 la4 tang4] scharfes chin. Fondue (Fleisch- und Gemüsespieße in Öl und oder Brühe gegart) (Ess) 酿 [niang4] aufbrühen, ausbrüten (V)etwas gären lassen (V) 酿造 [niang4 zao4] ausbrüten, aufbrühen (V)Gärung, Fermentierung 牛肉浓汤 [niu2 rou4 nong2 tang1] Rinderkraftbrühe (S, Ess) 牛肉汤 [niu2 rou4 tang1] Rinderbrühe 泡茶 [pao4 cha2] Tee aufbrühen, Tee aufgießen (V, Ess) 烹 [peng1] kochen; aufbrühen (V)schnell in Öl braten und würzen (V) 燖 [qin2] aufwärmen (V)brühen (V)wärmen (V) 燖毛 [qin2 mao2] Haare abbrühen 清汤 [qing1 tang1] klare Brühe (S, Ess) 请君入瓮 [qing3 jun1 ru4 weng4] einer empfohlenen Strafe selbst unterworfen werdenjdn. in seiner eigenen Brühe kochen lassen (Sprichw) 肉羹 [rou4 geng1] Fleischbrühe (S, Ess) 肉汤 [rou4 tang1] Fleischbrühe, Boullion (Ess) 蔬菜肉汤 [shu1 cai4 rou4 tang1] Gemüsebrühe (S, Ess) 涮 [shuan4] Fondue (S)kurz in siedend heißem Ölheißer Brühe garen (V) 汤 [tang1] Suppe (S, Ess)Brühe (S, Ess)Tang (Eig, Fam) 汤料 [tang1 liao4] Suppenbrühe (S, Ess)Suppenzutaten (S, Ess) 烫 [tang4] scharf, heißbügeln, plätten (V)blanchieren, überbrühen, brühen (V, Ess)verbrühen, verbrennen, verheizen (V)heiß, scharf (Adj)verbrannt, verbrüht (Adj) 烫伤 [tang4 shang1] Brandwunde (S)abbrühen (V)verbrühen (V) 烫猪 [tang4 zhu1] brühen ( Schwein ) (V) 调味品 [tiao2 wei4 pin3] Gewürzmittel, Gewürz ( z.B. Pfeffer, Basilikum, Kräuter, Maggie, Suppenbrühe ) (S, Ess) 团子汤 [tuan2 zi3 tang1] Kloßsuppe, Kloßbrühe (S, Ess) 脱皮 [tuo1 pi2] abbrühen (V) 修复液 [xiu1 fu4 ye4] Instandbrühe (S) 燖 [xun2] aufwärmen, sich einsingen (V)brühen (V)wärmen (V) 燖毛 [xun2 mao2] Haare abbrühen 鸳鸯锅 [yuan1 yang1 guo1] Mandarinenten-Feuertopf, geteilter Hotpot für scharfe und milde Brühe (S, Ess) 酝 [yun4] ausbrüten, aufbrühen