Spezialität + 
特色菜 + 
☊B 專門 + 专门* * zhuan1men2 
special/ specialized spezialisiert, Spezialist, Spezialität + + ☊D 特產 + 特产* * te4chan3 special local product spezielles einheimisches Erzeugnis, Spezialität + + ☊D 專長 + 专长* * zhuan1chang2 specialty Sondervorstellung, Domäne, Spezialität + + Bettlerhuhn ( Hangzhou-Spezialität ) (S) [jiao4 hua1 ji1] 叫花鸡 Ciba Spezialitätenchemie (Wirtsch) [qi4 ba1 jing1 hua4] 汽巴精化 Fachgebiet (S)Spezialität (S)besonders trainiert für (V)spezialisiert auf (V)besonders geeignet für (Adj) [zhuan1 chang2] 专长 Fleischspieße oder Gemüsespieße mit scharfer Sauce ( Sichuan Spezialität ) (S, Ess)kleiner Fleischspieß oder Gemüsespieß mit scharfer Sauce ( Sichuan Spezialität ) (S, Ess)Spieß mit Fleisch oder Gemüse ( Sichuan Spezialität ) (S, Ess)Spießchen mit Fleisch oder Gemüse ( Sichuan Spezialität ) (S, Ess) [chuan4 chuan4 er2] 串串儿 in scharfem Brühe Suppe gekochte Spieße ( Spezialität aus Sichuan, 四川 ) (S, Ess) [ma2 la4 tang1] 麻辣汤 Jemands Spezialität [yi1 ji4 zhi1 chang2] 一技之长 kleines gedämpftes Brötchen, Spezialität in der Gegend um Xi'an (können als Sandwiches mit Fleisch oder veg. Füllung angeboten werden) (S, Ess) [mo2] 馍 kulinarische Spezialität (S) [ming2 cai4] 名菜 Spezialität (S) [te4 chan3] 特产 Spezialität (S) [te4 se4 cai4] 特色菜 Spezialität des Hauses (S, Ess) [na2 shou3 cai4] 拿手菜 Spezialität des Hauses (S, Ess) [zhao1 pai2 cai4] 招牌菜 specialty Spezialität 特产 
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