A Die Nahrungsmittel: Das Fleisch: Filet + 里脊肉 +
B Die Nahrungsmittel: Der Fisch: Heibuttfilet + 大比目鱼片 +
C Die Nahrungsmittel: Der Fisch: Filet + 去骨鱼片 +
C Die Nahrungsmittel: Der Fisch: filetiert + 切片的 +





Filet (S) [li3 ji3 rou4] 里脊肉
Filet (S)Lendenstück (S) [yao1 bu4 nen4 rou4] 腰部嫩肉
Filet- [wang3 yan3 shi4] 网眼式
Filetsteak (S) [niu2 yi4 pai2] 牛抑排
Fischbehälter (Filetwanne) (S, Wirtsch) [sheng4 yu2 tong3] 盛鱼桶
Fischfilet (S) [yu2 pian4] 鱼片
Fischfilet (S, Ess) [qu4 gu3 yu2 pian4] 去骨鱼片
gebratene Rinderdfiletstreifen und Champignons (S) [kao3 niu2 rou4 tiao2 he2 mo2 gu1] 烤牛肉条和蘑菇
gebratene Rinderfiletstreifen und Champignons (S) [kao3 niu2 li3 ji3 tiao2 he2 mo2 gu1] 烤牛里脊条和蘑菇
Hühnerbrustfilet (S, Ess) [ji1 xiong1 rou4] 鸡胸肉
Hühnerfilet in süß-saurer Zitronensauce (S, Ess) [suan1 tian2 ning2 hong1 ji1] 酸甜柠烘鸡
Hühnerfilet mit Schnittlauch (S, Ess) [cong1 you2 ji1 fu3 rou4] 葱油鸡脯肉
Hühnerfiletstreifen an fünf Sorten Gemüse (S, Ess) [wu3 cai3 ji1 si1] 五彩鸡丝
Redsnapperfilet [hong2 se4 kao3 diao1 yu2 pian4] 红色烤鲷鱼片
Rinderfilet (S) [niu2 liu3] 牛柳
Rinderfilet (S, Ess) [niu2 li3 ji3] 牛里脊
Rinderfiletstreifen im chinesischen Stil auf der heißen Eisenplatte [tie3 ban3 zhong1 shi4 niu2 liu3] 铁板中式牛柳
Rinderfiletstreifen mit schwarzem Pfeffer auf der heißen Eisenplatte [tie3 ban3 hei1 jiao1 niu2 liu3] 铁板黑椒牛柳
Schweinefilet (S) [zhu1 li3 ji3] 猪里脊
Schweinefilet süßsauer [tang2 cu4 li3 ji3] 糖醋里脊
Schweinefiletstreifen mit Winterbambussprossen [dong1 sun3 li3 ji3 si1] 冬笋里脊丝
weich gebratenes Schweinefilet [ruan3 zha2 li3 ji5] 软炸里脊

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