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B Das Haus: Die Küche: anbraten + 炒 * +


Gebratenes, sautierte Speisen (S, Ess)(in Öl) anbraten, braten, ein Gericht zubereiten (V, Ess)sautieren, (in der Pfanne mit wenig Fett) kurz braten (V, Ess) [chao3 cai4] 炒菜
Spiegelei ( beidseitig gebraten mit noch weichem Eigelb ) (S, Ess)Spiegelei ( halbdurch ) (S, Ess)einen halbdurchen Spiegelei anbraten (V) [jian1 ban4 shu2 dan4] 煎半熟蛋
Spiegelei (S, Ess) ein Spiegelei anbraten ( einseitig ) (V) [jian1 yi1 mian4 he2 bao1 dan4] 煎一面荷包蛋
Spiegelei (S, Ess) Spiegelei anbraten (V) Spiegelei braten (V) [jian1 dan4] 煎蛋
Spiegelei anbraten (V)Spiegelei braten (V) [jian1 he2 bao1 dan4] 煎荷包蛋


16.10 Kochen, backen anbraten + sear + 烧焦 +