油 oil, fat, grease, lard / paints
焖 simmer, cook over slow fire | Gb | Big5 | Eng | Rad | Mega | Triple | Multilingual |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 焖 + | 燜 + + | simmer, cook over slow fire | 火 | 闷 | Fire 闷 (DEPRIMIERT) men4 | + |
Bambussprossen in Sojasauce (S, Ess)Bambussprossen in Sojasoße (S, Ess) [you2 men4 sun3]
油焖笋
im kleinen Tongefäß schmorendes Rindfleisch [guan4 men4 niu2 rou4]
罐焖牛肉
in Öl gedünstet [you2 men4]
油焖
in Öl geschmorte große Garnelen (S, Ess) [you2 men4 dai4 xia1]
油焖大虾
in Sojasauce geschmortes Fleisch (S, Ess) [hong2 men4 rou4]
红焖肉
in Sojasoße geschmortes Lammfleisch (S) [hong2 men4 yang2 rou4]
红焖羊肉
schmoren ( etw. zähes in zugedeckeltem Topf in schwachem Feuer kochen ) (V, Ess) [men4]
焖