Aminosäure, Aminosäuren (S, Chem) 胺基酸 [an1 ji1 suan1] Aminosäure, Aminosäuren (S, Chem) 必需氨基酸 [bi4 xu1 an1 ji1 suan1] Essentielle Aminosäure 蛋氨酸 [dan4 an1 suan1] Methionin (Met, eine Aminosäure) (S, Chem) 穀胺酸 [gu3 an1 suan1] Glutaminsäure (Glu, eine Aminosäure) (S, Chem) 鸟胺酸 [niao3 an4 suan1] Ornithin (Orn, eine Aminosäure) (S, Chem)