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豆腐渣 [dou4 fu5 zha1]

Sojakuchen ( wörtl. Tofu-Sediment ) (S, Ess)
豆腐渣工程 [dou4 fu5 zha1 gong1 cheng2]

Bauprojekt mit schwerwiegenden Mängeln, Pfuschbau