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ausbrüten, aufbrühen (V)Gärung, Fermentierung [niang4 zao4] 
酿造 Fermentation; Gärung (S, Bio)fermentieren; gären (V, Bio) [fa1 jiao4] 发酵 Gärung (S) [dai4 sao1 luan4] 大骚乱 Gärung (S) [fa1 jiao4 zuo4 yong4] 发酵作用 Gimchi, Kimchi (korean. Küche: durch Milchsäuregärung eingelegtes Gemuregärung eingelegtes Gemüse, Herstellung wie Sauerkraut, üse, Herstellung wie Sauerkraut, scharf und sauer, stark Vitamin A, C haltig ) (S, Ess) [han2 guo2 pao4 cai4] 韩国泡菜 Gärung + Fermentation + 发酵 +