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abraten (V) [quan4 zu3]
劝阻
angebraten (V) [qiang2 chao3]
强炒
außen knusprig angebraten (V) [wai4 bian1 kao3 de5 cui4]
外边烤地脆
außen knusprig angebraten (V) [wai4 bian1 kao3 de5 cui4]
外边烤的脆
braten (V) [bian1]
煸
durchgebraten (V) [zhu3 lan4 de5]
煮烂的
kurz angebraten (V) [qing1 chao3]
清炒
Spiegelei ( beidseitig gebraten mit noch weichem Eigelb ) (S, Ess)Spiegelei ( halbdurch ) (S, Ess)einen halbdurchen Spiegelei anbraten (V) [jian1 ban4 shu2 dan4]
煎半熟蛋
Spiegelei (S, Ess) Spiegelei anbraten (V) Spiegelei braten (V) [jian1 dan4]
煎蛋
Spiegelei anbraten (V)Spiegelei braten (V) [jian1 he2 bao1 dan4]
煎荷包蛋