| OXFORD 32000 | Eng/Deu/Vie |
|---|
flour +
|  Roll the dough on a lightly floured surface.
 Den Teig auf einer leicht bemehlten Fläche ausrollen.
 Cuộn bột trên một bề mặt nhào nhẹ.
|
form +
| form sth into sth: Form the dough into balls with your hands.
etw.[Akk] zu etw.[Dat] formen: Den Teig mit den Händen zu Kugeln formen.
form sth into sth: Cho bột vào quả bóng bằng tay.
|
jam +
| a jam doughnut
ein Marmeladekrapfen
một mứt kẹo
|
shape +
| shape A into B: Shape the dough into a ball.
Form A zu B: Aus dem Teig eine Kugel formen.
tạo hình A thành B: Định hình bột vào quả bóng.
|
sheet +
| Place the dough on a baking sheet (= for cooking sth in an oven).
Den Teig auf ein Backblech legen (= zum Kochen im Ofen).
Đặt bột vào một tấm nướng bánh (= cho nấu sth trong lò nướng).
|
sticky +
| Stir in the milk to make a soft but not sticky dough.
Aus der Milch einen weichen, aber nicht klebrigen Teig herstellen.
Khuấy sữa để làm bột mềm nhưng không dính.
|
volume +
| Wait until the dough doubles in volume before kneading it again.
Warten Sie, bis sich das Teigvolumen verdoppelt hat, bevor Sie den Teig erneut kneten.
Đợi cho đến khi bột nhão lên gấp đôi trước khi nhào lại.
|
|
Bột đòi hỏi bột mì, trứng, nước và muối. 
Für den Teig braucht man Mehl, Eier, Wasser und Salz. 
The dough requires flour, eggs, water and salt.